Home » Diet & Nutritions » Protein Terbaik untuk Vegetarian

Protein Terbaik untuk Vegetarian

Foto: Dok.GHS
Font size: Decrease font Enlarge font

Kaum vegetarian jelas tidak makan daging, tetapi bukan berarti sulit memenuhi kebutuhan tubuh akan protein. Berbagai makanan di luar daging juga merupakan sumber protein yang baik.

 

* Kacang-kacangan

Kedelai dan produk olahannya seperti tahu dan tempe. Juga kacang polong, kacang hijau, kacang merah, kacang tanah, kacang mede, kacang kenari, almon, dan sejenisnya dapat memberikan sumbangan protein. 

 

* Padi-padian atau sereal

Gandum dan jenis serealia yang lain juga mengandung protein. 

 

* Produk susu

Susu dan produk olahannya seperti keju dan yogurt cukup kaya akan protein. Pilihkan produk susu rendah lemak, tanpa zat tambahan seperti pengawet dan pewarna. 

 

* Sayuran

Sayuran tak hanya kaya akan vitamin dan mineral, tetapi juga protein, seperti asparagus, jagung manis, kentang, kembang kol, brokoli, kol brussel, artikok, dan selada air.   

 

* Buah-buahan

Protein juga bisa ditemukan di dalam aneka buah seperti pisang, kiwi, alpukat, kurma, ceri, semangka, tomat, dan buah persik.  

 

* Telur

Makanan ini termasuk sumber protein yang sangat baik, juga mengandung berbagai nutrisi lain, dan sangat mudah dicerna tubuh.

 

* Alga

Ganggang biru-hijau atau spirulina ini merupakan tanaman laut yang sangat kaya protein. 

Skycrapers 1 (160x600)

 Ada Komentar


Centre 2 (468x60)
Centre 3 (468x60)

BACA SELANJUTNYA