Dapur

Cara Membuat BAKPAO DONUT TANPA ULEN Sudah Terbukti Lembutnyaaa by Bunda Yunda Yun

Hai , |

Percaya nga bun ini adonan gua ngak uleni cuma gua campur rata saja kira kira 2 menit tan adonan memang lengket. Asli lembut dan tidak keringetan..terinspirasi dari salah satu sumber di negeri upin ipin Dan gua modifikasi ini asli tanpa telur.

Cara Membuat BAKPAO DONUT TANPA ULEN Sudah Terbukti Lembutnyaaa by Bunda Yunda Yun
BAHAN BIANG :
  • 1sdm susu abu munjung 
  • 130 ml air hangat kuku jangan kepanasan nanti fermipan mati 
  • 1 sdm gula pasir 
  • 1 sdm fermipan 
BAHAN DOUGH :
  • 250 gram terigu protein tinggi 
  • 1 sdm margarin 
  • 1 sdt baking powder peres 
  • 1/2 sdt garam halus 
CARA MEMBUAT :
  1. Campur bahan biang jadi satu aduk rata diamkan 5 menitan hingga berbusa 
  2. Ambil wadah campur semua bahan dough jadi satu remas remas sebentar kemudian tambahkan campuran fermipan tadi aduk rata 2 menit kemudian tutup diamkan 20 menit 
  3. Adonan memang lengket nanti jangan tambahkan terigu ya 
  4. Tinju adonan buang angin nya kemudian cetak jangan lupa tangan kasih terigu supaya nggak lengket alasannya adonan memang lengket 
  5. Untuk DONUT..cetak dan kasih terigu alasnya supaya nggak lengket bila di ambil diamkan 20 menit goreng api kecil 
  6. Untuk BAKPAO..cetak dan isi diamkan 20 menit kukus 8 menit api sedang tutup kasih kain..isian mampu sesuai selera 

NOTE: Jangan tambahkan terigu ke adonan

BAKPAO/ DONUT TANPA ULEN 
SUMBER ZAY
BY YUNDA YUN MODIFIKASI 

Show More

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Related Articles

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker