Dapur

Resep Membuat Mie Telor Homemade Tanpa Pengawet Tanpa Air Gak Lengket Tinggal Rebus Aja Bun !!

Hai , |

Dulu pas pertama bikin sempat gagal , mie nya ga sesuai keinginan texturnya ga kenyal ga kaya mie2 yg lain. Terus gua cari2 resep yg cocok dan pas buat gua , dan ketemulah resep dari mbak diah didi kitchen yg saya cari2 , dan pribadi aja gua eksekusi.. Dan ternyata benerr rasanya enak , texturnya mie nya jg enak kenyaal , pulen.. pas pengecap pokoknya like deh , dan cara membuatnya jg mudah loh.. Ikuti aja step by step nya pasti sesuai keinginan , yuk let’s get cooking!

Resep Membuat Mie Telor Homemade , Tanpa Pengawet Tanpa Air Gak Lengket Tinggal Rebus Aja Bun !!
Bahan-bahan:
  • 250 grm tepung terigu
  • 1 sndok mkn tepung tapioka
  • 2 butir telur ayam kmpung ukuran kecil
  • 50 ml cuek atau secukupnya
  • 1 sdk mkn minyak
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Terigu untuk taburan
Cara membuat :
  1. Aduk rata semua bahan sampai bergumpal. Diamkan 15menit
  2. Uleni adonan sampai rata dan kalis.
  3. Giling di gilingan mie berulang2 sampai adonan halus. Tipiskan sesuai selera ketebalan mienya.
  4. Potong2 di pemotong mie yang kecil. taburi bahan lapisan biar tidak saling lengket mienya.
  5. Mie telur homemade yang pulen dan enak , siap di olah jadi aneka olahan mie

Selamat Mencoba

Show More

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Related Articles

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker